Lòng đỏ trứng muối giá rẻ tại Thành Phố Hồ Chí Minh

logo

Hỗ trợ 24/7: 0777 007 222 -

Lòng đỏ trứng muối giá rẻ tại Thành Phố Hồ Chí Minh
31/05/2024 03:08 PM 55 Lượt xem

     

    Cách làm trứng muối thì cực kì đơn giản và cực kì dễ, làm trứng muối thì hầu như không thể hỏng. Trứng muối chỉ mất thời gian ở giai đoạn đợi trứng “chín” thôi. Các bạn cùng Thanh Hương Food tham khảo cách làm trứng muối, lòng đỏ trứng muối giá rẻ tại TP.HCM cho những bạn nghiền làm bánh nhé.  

    1. Nguyên liệu làm trứng muối : 

    • Nước1 lít
    • Muối 250g 
    • Trứng vịt hoặc gà 10 quả 
    • Hoa hồ i6-7 cánh 
    • Thảo quả 3 quả 
    • Rượu trắng 20ml 
    • Lọ thủy tinh có nắp  

    2. Cách làm trứng muối 

    Bước 1: Đem rửa sạch và để khô trứng và lọ thủy tinh. Khi trứng và lọ thủy tinh khô thì xếp trứng vào lọ thủy tinh.Rửa sạch trứng 

    Bước 2: Hồi, thảo quả cho vào nước đun sôi kỹ, rồi hạ nhiệt độ đun thêm khoảng 3-5p nữa. Cho muối vào đun cho tan thì tắt bếp. Khi nước đã nguội thì cho rượu vào.Đun hỗn hợp nước ngâm trứng 

    Bước 3: Để hỗn hợp nước thật nguội rồi mới đổ vào lọ thủy tinh đã xếp trứng. Lấy nan tre hoặc chèn vật nặng vào để trứng luôn ngập trong nước. Đậy nắp kín, để nơi thoáng mát 3-4 tuần là dùng được.Đổ hỗn hợp nước muối vào lọ trứngCách muối trứng đơn giản nhất thì chỉ có trứng và muối. Tỷ lệ pha nước thường là 200-250g cho 1 lít nước. Khi cho thêm hồi, thảo quả sẽ giúp trứng chín nhanh hơn ( nhờ các gia vị có tính nóng) và cũng giúp trứng có mùi thơm hơn đấy.

    THANH HƯƠNG FOOD 

    Địa chỉ: A2/45/2T Tổ 8, Ấp 1, xã Vĩnh Lộc A, Huyện Bình Chánh, TP HCM

    Hotline: 0777.007.222

    Mail: trunggiasihcm@gmail.com

    Website: https://trunggiasi.com.vn

     

    Zalo
    Hotline