Trong trứng có rất nhiều thành phần dinh dưỡng và hợp chất hữu ích cho sức khỏe con người. Cụ thể:
1. Chất đạm (Protein):
Có trong cả lòng trắng và lòng đỏ, đặc biệt là lòng trắng.
Chứa đủ các axit amin thiết yếu, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, hỗ trợ miễn dịch và duy trì sức khỏe toàn diện.
2. Chất béo lành mạnh:
Chủ yếu nằm ở lòng đỏ trứng.
Gồm axit béo không bão hòa đơn và đa, tốt cho tim mạch.
Có cholesterol – cần thiết để tạo hormone, vitamin D và cấu tạo màng tế bào.
3. Vitamin:
Vitamin A: tốt cho mắt và da.
Vitamin D: hỗ trợ xương chắc khỏe.
Vitamin E: chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào.
Vitamin K: tham gia quá trình đông máu.
Nhóm vitamin B (B2, B6, B12, folate): cần cho chuyển hóa năng lượng, hệ thần kinh và hồng cầu.
4. Khoáng chất:
Sắt: giúp tạo máu, ngừa thiếu máu.
Kẽm: tăng cường miễn dịch, lành vết thương.
Canxi, Phospho: phát triển xương và răng.
Selen: chất chống oxy hóa mạnh.
5. Choline:
Có nhiều trong lòng đỏ.
Quan trọng cho phát triển não bộ, trí nhớ và chức năng thần kinh.
6. Chất chống oxy hóa:
Lutein và Zeaxanthin: bảo vệ mắt, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
👉 Nhờ chứa đủ nhóm chất thiết yếu (đạm, béo, vitamin, khoáng, chất chống oxy hóa), trứng được coi là “siêu thực phẩm” rẻ và giàu dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Quý khách hàng có nhu cầu mua trứng vịt, trứng gà, trứng muối, trứng bắc thảo, hãy liên hệ với THANH HƯƠNG FOOD - nhà cung cấp và phân phối các loại trứng chính hiệu. Cung cấp trứng cho mọi cửa hàng đại lý lớn trên toàn quốc với giá ưu đãi.
Liên hệ với THANH HƯƠNG FOOD
Địa chỉ: A2/45/2T Tổ 8, Ấp 1, xã Vĩnh Lộc A, Huyện Bình Chánh, TP HCM
Hotline: 0777.007.222
Mail: trunggiasihcm@gmail.com
Website: https://trunggiasi.com.vn
